Lübke-Hubertushof - Damme

Marlene M.

Wir hatten einen tollen Abend , wir kommen definitiv wieder . Sehr gutes Essen , tolle Atmosphäre , super Service

Bernhard A.

Sehr schönes Ambiente, sehr persönlicher Service und eine spannende Karte internationaler Köstlichkeiten. Wir hatten eine tolle Kürbissuppe mit Kokos und Mango, einen spektakulären überbackenen Ziegenkäse, ein Lammcarré mit Kartoffelgratin, ein fantastisches „Steakbrötchen“ (ein perfekt gebratenes Steak zwischen zwei Baguettehälften plus Salat) und eine wunderbare Entenbrust. Geschmacklich und handwerklich sehr, sehr gut, wunderschön dekoriert und ein wirkliches gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir kommen auf jeden Fall wieder!!

Natalie F.

Einfach hervorragend! Super leckeres Essen und perfekter Service. Sind immer wieder gerne hier. Wirklich faires Preis-Leistungsverhältnis. Wir kommen immer sehr gerne:) und toll, dass der Chefkoch sich zeigt und den Kontakt zu den Gästen sucht und das Essen teilweise auch selber reserviert. FREUEN uns schon auf das nächste Schlemmen!

Martin K.

Grandioses Essen! Man kann es nicht anders sagen, ich hab schon viele gute Restaurants getestet, aber selten war ich so überzeugt vom Hauptgang. Es war einfach wirklich gutes Fleisch, eine üppige Portion und perfekt zubereitet und mit den Beilagen abgestimmt. (Es gibt übrigens auch ein paar vegetarische Gerichte und Fischgerichte auf der Karte.)

Wir waren direkt zur Ladenöffnung hier und wurden freundlich zum Platz gebracht. Die Kellnerin, die unsere Bestellung aufgenommen hat war etwas übereifrig. Wir wurden gefühlt in 5min 3x gefragt, ob wir schon gewählt haben. Später für den Nachtisch wurden wir von der gleichen Kellnerin 30min übersehen. Aber grundsätzlich waren alle sehr freundlich.

Das Ambiente hängt sehr vom Platz ab. Wir hatten recht spontan reserviert und hatten vermutlich dadurch einen eher unansehnlichen Platz direkt an der Wand im kleineren ersten Raum. Beim Weg zur Toilette sind mir aber in den hinteren Räumen durchaus schöne Plätze aufgefallen. Früh reservieren lohnt sich also.

Preislich liegen die Hauptgerichte um die 30€. Die Vorspeisen zwischen 8 und 16€. Es ist also durchaus eher was für den besonderen Anlass, aber es lohnt sich.

Man bekommt auch ohne Vorspeisenbuchung einen leckeren Gruß aus der Küche vorweg. Alle Speisen haben den Anspruch, "etwas Besonderes" zu sein. Es gibt aber zur Not auch Wiener Schnitzel mit Pommes für weniger experimentierfreudige Gäste. Die Speisen werden sehr schön auf Schieferplatten und -tellern angerichtet und machen auch für ein Foto gut was her. Wir mussten nach der Bestellung und zwischen den Gängen kaum warten, bis wieder etwas kam.

Noch Potential sehe ich beim Nachtisch. Der sieht zwar auch sehr schön aus aber im Vergleich zu den anderen Gängen waren diese geschmacklich eher normal. Hier könnte man noch einen überzeugenderen Abschluss hinbekommen. Außerdem war die Karte unserer Meinung nach etwas sehr trüffellastig. Gefühlt 3/4 der Hauptspeisen hatten in irgendeiner Form Trüffel dabei. Hier wäre noch mehr Variation schön.

Aber wie bereits gesagt, wir waren sehr zufrieden, kommen gerne wieder und können das Restaurant wärmstens für den besonderen Abend empfehlen.

Nachtrag: Wir waren jetzt zum zweiten Mal hier und waren wieder sehr zufrieden. Das Restaurant wurde vor einer Weile komplett renoviert und sieht jetzt sehr modern aus. Kleiner Kritikpunkt: bei zwei Gerichten war Kaviar dabei, ohne dass das auf der Karte ausgewiesen war. Das sollte noch nachgeholt werden, damit man sich hier aktiv dafür oder dagegen entscheiden kann. Wir kommen sehr gerne wieder.

Walter S.

Sehr entspannte , freundliche Atmosphäre.Flotte zuvorkommende Bedienung und köstliches frisches Sushi.Man schmeckt die excellente Qualität der Zutaten, die sich deutlich von den preisgünstigeren Locations abhebt. Jederzeit wieder!

Ilse N.

Wir hatten uns ein wunderbares Hochzeitsbuffet anliefern lassen. Alle unsere Gäste waren begeistert! Neben der besonderen und leckeren Vorspeisenauswahl war der Hauptgang mit saisonalem Spargel und dem auf den Punkt gebratenen Kalbs- und Schweinefilet wirklich etwas für Feinschmecker!

Blade

Restaurant Lübke ist ein echter Geheimtipp! Die moderne Location ist wunderschön, und der Service war von Anfang an hervorragend. Besonders das Surf-and-Turf-Sushi war ein Highlight – so gutes Sushi habe ich noch nie gegessen!

Die junge und dynamische Küche ist zeitgleich ehrlich und authentisch. Als Hauptgang hatte ich das Chateaubriand, das perfekt zubereitet und super zart war. Alles war geschmackvoll angerichtet und von höchster Qualität.

Ein tolles Restaurant, das ich jedem nur empfehlen kann!

Ulrich V.

Wer auf der Suche nach erstklassigem Essen in Spitzenqualität ist, wird im Hubertushof nicht enttäuscht! Hier wird Genuss auf höchstem Niveau geboten, wie man es sonst nur aus renommierten Restaurants in Großstädten kennt. Doch das Beste: Diese exquisite Küche gibt es auch hier auf dem Land.

Besonders hervorzuheben ist der herausragende Service, allen voran durch Lars, der mit Freundlichkeit und Professionalität einen perfekten Abend abrundet. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und bestens umsorgt.

Einziger Wermutstropfen: Leider befindet sich der Hubertushof nicht in Vechta, sonst wären wir wohl Stammgäste!

Vielen Dank für dieses kulinarische Erlebnis – wir kommen garantiert wieder!